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mama de maison~Janey的小朋友下廚課6

孩子們,

總是能對自己有興趣的特別專注!

看著女兒在料理台前實作的態度,

為人母的確信~

一堂料理課的烹調過程,

讓她學習到何謂做一件事情的完整性,

並體會到其中的樂趣呢...;-)



小朋友下廚課6

雞蛋咖哩飯

茶碗蒸
涼拌芝麻秋葵蕃茄
蜂蜜蛋糕


為等候的家長們準備了茶點

穿上圍裙準備進廚房囉~

各式各樣的木湯匙

販賣各式西點的材料與道具

Janey想挑個水煮蛋杯

Joyce在等待區享用茶點

漂亮的水晶燭台

開始上課~

認真的聽講~

有兩位小男生耶~

應該迫不及待地想趕快實作呗~

做雞肉咖哩先煮蔬菜湯~
調茶碗蒸的蛋汁~

老師指導倒入蛋汁的份量

分組實作茶碗蒸~

先放入配料再倒入八分滿的蛋汁

將咖哩塊溶入蔬菜湯裏

每位認真的小朋友

用攪拌器將咖哩醬汁打勻

今天的大孩子上課非常投入

老師與每個孩子間的互動

Janey最愛的咖哩飯

等待中...

盛裝擺盤~

老師幫忙淋上咖哩醬~

今天美味的套餐~ 給自己的

給家長的~

兩道清爽的配菜~

小朋友都愛的茶碗蒸~

小朋有都不愛的涼拌菜~

妹妹也來參一腳~

品嚐姐姐的成果~

Janey說太好吃的咖哩飯啦~

將烤好的蛋糕脫模~

切下四邊皮的部份~

餐後品嚐搭配綠茶的蜂蜜蛋糕~

帶回家給把跋分享~
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今年暑假~

姐姐妹妹在mama de maison

體驗到自己做料理的樂趣,

相信對她們自己,

是最特別、也最難忘的經驗呗...












 
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